26 de jan. de 2014

Lista de compras do leve uma vida leve

Oi Gente saudável 

Tudo bom ?


 Recebo muitos e-mails e perguntas no instagram e a maioria sempre tem a mesmo tema : Como se alimentar bem, como manter a linha. E a resposta é bem simples: compre alimentos saudáveis e mantenha-os por perto.


Quando temos uma geladeira balanceada, fica mais fácil ter uma alimentação saudável e regrada, ao optarmos por ter bons alimentos ao nosso alcance fica mais fácil de levar uma vida leve.

Então hoje resolvi fazer uma lista com alguns alimentos e dicas que sempre tenho por perto, e alguns que me ajudaram muito no começo da reeducação alimentar.




1.    Varie a sua alimentação. Modifique a sua rotina incluindo novos alimentos saudáveis. Certifique-se que inclui todos os alimentos, na variedade e na quantidade, de forma a obter um plano alimentar equilibrado. Para isso poderá utilizar como referência a nova pirâmide dos alimentos, para perceber quais as quantidades e que tipos de alimentos deverá ingerir diariamente.

2.    A secção de verduras e frutas deve ser o seu lugar preferido no supermercado. Quando tiver de escolher, opte sempre por alimentos o menos processado possível. A fruta e vegetais frescos ou congelados por processar (ao natural) mantêm o valor nutricional pois não foram transformados. Quanto mais processado for o alimento menor a probabilidade de ser um bom alimento. Se puder, compre os orgânicos que, além de oferecerem mais nutrientes, estão livres de substâncias tóxicas.

3.    Pães e cereais integrais são indispensáveis. São fontes de vitaminas e fibra, muito importantes numa alimentação saudável.




4.    Leite magro e derivados. O leite e seus derivados são grandes fontes de cálcio e vitamina D, ótimos para o desenvolvimento e manutenção dos ossos saudáveis. Queijos brancos, frescos, tipo cottage fazem bem à sua saúde e que são necessários ao corpo, principalmente pela manhã. Os iogurtes são uma ótima opção para os seus lanches.




5.    Peixe, marisco, aves, carne magra e ovos. As escolhas relativamente à proteína ingerida devem residir essencialmente em peixe, aves e pouca carne magra. É aconselhável fazer pelo menos 4 refeições de peixe por semana, contudo, opte por peixe fresco ou congelado mas pescado no mar e não criado em aquacultura. Inclua na lista de compras peixe gordo como o salmão ou sardinhas, pois são ricos em ómega 3, prevenindo não só o envelhecimento do corpo e da mente mas também as doenças do coração. 







Lista De Compras:







1.    Frutas frescas, secas e legumes

  • Maçã, Pera, Banana, Kiwi, Melancia, Melão, Abacaxi, Limão
  • Damascos, ameixas,
  • Cebolas, Tomate, cenouras, Alface, couve-flor, Abobrinha, Berinjela
  • Brócolis, espinafre, couve, rúcula

2.    Carne fresca

  • Peito de frango
  • Carne moída magra (Patinho,Musculos)
  • Salmão, Tilapia, Saint Peter, Atum
  • Ovos
  • Peito de Peru (sem exageros, contém muito sódio)

3.    Laticínios

  • Leite Desnatado zero gordura ou algum de baixa lactose
  • Iogurte desnatado
  • Queijo fresco (Minas frescal, Ricota, cottage)
  • Queijo tipo polenghinho

4.    Gorduras saudáveis

  • Amendoim, castanha de caju, castanha do para
  • Sementes de linhaça
  • Amêndoas laminadas

5.    Óleos e condimentos

  • Azeite
  • Óleo de coco
  • Vinagre balsâmico
  •  
6.    Temperos,ervas e especiarias
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Canela
  • páprica, 
  • alho, 
  • orégano, 
  • Mel
  • Cacau
  • Chimichurri
  • Curry

7.    Raizes


  • Macaxeira/Aipim
  •  Batata doce
  •  Inhame

8.    Outros


  • ·    Arroz integral
  • ·    Feijão
  • ·    Barrinhas de proteína
  • ·    Barrinhas de cereal sem chocolate
  • ·    Pão integral
  • ·    Chocolate acima de 60% de cacau
  • ·     Gelatina
  • ·     Pudim Diet
Fiz pra vocês uma lista dos produtos para imprimir e levar ao supermercado.


Lembrete: Para chegar a um objetivo é preciso disciplina e planejamento, por isso, evitem comer biscoitos, salgadinhos, molhos e sucos prontos, queijos amarelos, pães refinados (brancos). Não pule o café da manhã, faça no mínimo 6/7 refeições diárias, coma de 3/3 horas, prefira os grelhados, e se sentir necessidade faça uma refeição livre por semana.

5 comentários:

  1. e mandioquinha? (batata baroa) será que vira? porque eu AMO :/

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    1. Jess Mandioquinha é ótima e super saudável também !!! Beijos

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  2. Boa noite! Parabéns pelo seu blog, sou nova por aqui e estou adorando as dicas!
    Adorei o post, gostaria de saber se teria como vc disponibilizar a lista do download em PDF? Estou sem pc em casa e atualmente só uso net 3G e não estou conseguindo baixar! Agradeço desde já ^^

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    1. Oi Karol ! Me manda o email que eu te disponibilizo por lá. Beijos Meu emal é tacyanahelo@hotmail.com

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  3. Que dicas ótimas!! Vc n pensa em mudar de curso p nutrição ou ed fisica? Bjos Dri

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