24 de jun. de 2014

Receita: Pizza De Couve Flor

Oi levinhos !

Hoje trago uma receita super top. Que tal uma pizza bem levinha ?! Isso mesmo que você leu, PIZZA!! PIZZA! PIZZA!
Foi felicidade completa encontrar essa receitinha de pizza light que você PODE comer e está super dentro da dieta. E posso falar mais?  Fica maravilhosa!!! 

Pode fazer e me contar. Não tem erro e é sucesso absoluto. A base da massa é couve-flor. Não precisa fazer cara feia. Você vai se surpreender com essa delícia.

Vamos lá! Você vai precisar de:

Ingredientes para a massa:

Massa:
1 xícara de couve-flor crua ralada ou processada no mix 
1 colher de sopa de salsinha
1 colher de sopa de orégano
1 colher de chá de sal rosa marinho
1 ovo ou duas claras (Usei duas claras)

Modo de fazer:
Basta juntar todos os ingredientes, amassar até formar uma massa e levar ao forno em uma forma untada em formato de mini pizza. 
Se a sua massa ficar muito molhada (a minha ficou), um jeito de solucionar é coar a massa em um tecido. Sabe como? Coloca a massa em um pano de prato e espreme para sair um pouco da água. 

Depois que você assar a massinha (mais ou menos 20 minutos em forno 200 graus) é só você cobrir com o recheio que desejar e colocar de novo no forno para aquecer.
Protinho temos uma massa de pizza leve e deliciosa ! Para o Recheio é só usar a criatividade, eu recheie a minha com: camarão, manjericão, tomate e fiz um molhinho de mostarda que amo !

Beijos levinhos ! até a próxima :D




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